СТАНДАРТЫ ISO 22000
Данный стандарт направлен на создании системы менеджмента безопасности пищевой продукции вдоль цепи производства продукции.
СХЕМА СЕРТИФИКАЦИИ FSSC 22000
Схема сертификации FSSC 22000 подразумевает внедрение требований в дополнение к стандарту ISO 22000. Если вы намерены экспортировать в страны ЕС, то вам необходимо сертифицироваться по стандартам и схемам одобренным GFSI
СТАНДАРТЫ EU ORGANIC
Стандарт EU Organic подразумевает выполнение всех требований по выращиванию и переработки продукции без использования химических средств. Наличие сертификата предоставляет возможность нанесение лого Organic. На рынках ЕС органическая продукция стоит на 25% дороже. Обым рынка увеличивается из года в год.
КОДЕКС АЛИМЕНТАРИУС
Кодекс Алиментариус (лат. Codex Alimentarius — Пищевой Кодекс) — это свод пищевых международных стандартов, принятых Международной комиссией ФАО/ВОЗ по внедрению кодекса стандартов и правил по пищевым продуктам. Стандарты Кодекса охватывают основные продукты питания — как обработанные и полуфабрикаты, так и необработанные.
СТАНДАРТЫ UNECE
Коммерческие стандарты UNECE или OECD предназначены для использования в B2B и регламентируют товарные качества свежих и сушеных фруктов и овощей. Если вы хотите обсудить размеры, калибровку и сортировку с вашим покупателем на одном языке стандарты UNECE или OECD помогут вам в этом.